昨日の収穫♪

25日に焼いたパン達








ベーコンエピ
クリームパン
お好みソーセージパン

熊本から帰省したお友達にあげる為に焼きました♪



本日の収穫♪




今年はほんとによくきゅうりがとれます♪



7月のレッスン始まりました♪


7月1週目のレッスンは台風の影響などで日延べやキャンセルとなりましたが、
無事にレッスン始まりました



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初回は7月8日の季節のパンレッスンでした。

ナンは手伸ばしなんですが、意外と簡単ですよね?
思ったより皆さん早く成形出来て、逆にオーブンの余熱が間に合わなくて
予想よりふっくらしたナンになりました

ちょっとドキドキだったバターチキンカレーも美味しいと言って頂き
ホッとしました。
レシピもお教えしてますので、おうちでも是非作ってみてくださいね♪


オレンジヨーグルトカスタードパンもカスタードがさっぱりしてると
好評でした。良かったです!

後出しなので写真はないですが、デザートはしょうがのブランマンジェでした。
こちらも気に入って頂けて良かったです



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7月10日のレッスン
お子様連れレッスンでした。

初回のレッスンを踏まえて、オーブンの余熱を早くしました
今回も皆さんお上手に成形出来ました。

試食も好評で良かったです♪


お越し頂いた皆様ありがとうございました。
またお待ちしています😌




ツォップ


8月のもう1種類のパン、決定しました。


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ツォップ

編みパンです。
一見複雑に見えますが、規則性があるので大丈夫。

味はアレンジが効きやすいようにプレーンです。



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サバラン

もう1種類はたっぷりシロップを染みこませたケーキのようなパンです♪
(フルーツはその時々で変わるかもしれません。)



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今日のお昼ご飯は焼きたてのツォップをサンドにして♪
レッスンではどうやって食べようかな~。



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子供のリクエストで、久しぶりに抹茶のブランマンジェも作りました。
(こちらはレッスンと関係ありません。)

美味しかったデス


地を這うきゅうり




今朝、レッスン前に収穫。

今年は梅雨入りが遅かったんで、質の良いきゅうりが多くとれてます♪
トマトもやっと赤くなってきた🍅

取れ立てトマトはレッスンに。
喜んでもらえて良かった😊




ヤンニョムチキンと豚バラキムチチャーハン


韓国ドラマ好きがこうじて、最近は韓国料理に興味があります。
キムチも常備で色々アレンジして使ってます😊







今日の夕食
ヤンニョムチキン、ピーマンと春雨の甘辛炒め、春菊とのりのナムル。

辛いものが苦手な子供も食べれるように、コチュジャン控えめケチャップ多目のヤンニョムチキン。

子どもが沢山食べてくれました☺♪





今日の昼食
豚バラキムチチャーハン

どうしてもキムチチャーハンが食べたくて。
子供には普通のチャーハンを作ってあげました。


子供も早くキムチが食べれるようになるといいのにな~。



韓国料理が美味しそうに見えるお勧めのドラマは「ご飯行こうよ」特に2の方、それから「メロンドット」かな。

他に良いドラマ、美味しい韓国料理があったら教えてください♪



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