つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

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黒崎バザール

黒崎カムズ通りで行われている黒崎バザールに出かけてきました。ハロウィン一色て感じでした。かぼちゃ彫りがあったり、様々なゲームや子供向けのステージも。かぼちゃのお面作りに集中完成何か変ちくりんだけど(笑)他にもバルーンアートのステージを見たり、わなげゲームに参加したり。お昼は息子のリクエストにより餃子。鍋にのってる状態で撮れば良かった・・・。餃子は小さめですが、皮はムチムチですごく美味しいのですよん息...

 31, 2010   0
Category  イベント

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パン教室2回目

前回体験したパン教室に正式に入会し、本日2度目のレッスンを受けてきました。今日のパンは、きなこがかかって中にはかのことクルミが入ったお豆ナッツパンと、惣菜パンでは定番のシーチキンマヨネーズパン。しかもシーチキンマヨパンの生地は手ごね。3時間で出来るのかなぁと思いきや、出来るもんですね~。なんで家じゃできないんだろ(爆)お豆ナッツパンシーチキンマヨネーズパンどちらもすご~く美味しかったかのことくるみ合わ...

 26, 2010   0
Category  習い事

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ソラマメ定植

そらまめ、やっと定植しました。場所がなかったんで、てかこんなに早く成長すると思ってなかったんで、またもや失敗臭い大根を引き抜いて定植。どうもうち、根物は良くないんだよね~。間引きしようにも大きくなりすぎて、2本立てなんだけど。大丈夫かなぁビオラ定植と言っても、種まきしたビオラじゃないよ。てか種まきしたビオラ、全然大きくならないし(爆)ビオラと一緒に、ノースポールも2株植えました。これまた種まきしたノー...

 23, 2010   0
Category  弱小農園部

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北九州市都市緑化際

今日は、グリーンパークで北九州都市緑化際が行われ、入場料がタダだったので、行ってきました。と言っても、普段も入場料は100円なんだけどね(笑)まぶし~お天気もすごく良くて、暑かったくらい。お花も綺麗に咲いてましたよひたすら遊びまくる息子(笑)今日はフリマもやってて、遊んでる息子をだんなにまかせ、私はフリマでお買い物~♪念願のGジャンをゲットしました。しかも300円。他にこれから活躍しそうなニットを2枚。1枚は...

 17, 2010   0
Category  おでかけ

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フレッシュタルト&万能ドレッシング

今日はばーばの誕生日で、我が家でお昼をご馳走。バースデーケーキには、フレッシュタルトを作りました。いちごがまだ手に入らず、全体的に黄色だけど*フレッシュタルト(18cm型1ヶ分)*<タルト生地>薄力粉 80gグラハム粉 20g砂糖25g卵 15gバター45g塩 ひとつまみ<カスタードクリーム>卵黄 2ヶ分砂糖 70g薄力粉 25g牛乳 250ml<トッピング>生クリーム(砂糖を入れてホイップしたもの) 適量フルーツミックス缶 1缶弱...

 16, 2010   0
Category  今日のおやつ