つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

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七五三記念撮影

息子の七五三の写真と、初めての家族写真を撮りに、予約していたアトリエ木下さんへ行ってきました。まずは、衣装選び。私たち両親が洋装なので、洋装と和装の両方を着せることに。そんなに種類はなかったんだけど、初めての和装、しかも上着と袴をそれぞれ選ばなくちゃいけなくて、悩みました店員さんのアドバイスも聞いて、3歳なので渋めよりも明るめにすることに。おとなしく着付けしてもらってます。たぶん、初めてのことで、...

 28, 2010   0
Category  イベント

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同僚とランチ

少し前なんですが、同僚と行ったランチについてUP。会社の観送迎でよく使う店なんですが、ランチでケーキビュッフェを始めたと聞き、先月も一度行ったんですが、また行ってきました。若松ひびきのの、アートカフェ改めラ・フォンティーヌ。ランチだからなのか、何故かメニューが一気に出てくる(苦笑)味は、美味しいんだけどね。しかも、これはケーキビュッフェを食べさせないための策略?!てな位、ボリュームがすごい。ますはス...

 25, 2010   0
Category  ローカル

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生活発表会

先週末は、息子の通う保育園の生活発表会でした。今年はちょっとだけ出演する演目も増え、去年よりはるかに立派に出来てて、ビックリ。一つ目は、アンパンマンマーチ。息子はバイキンマンに扮して、元気に歌いながら踊りました。"アンパーンマーン!"の、掛け声を全て人よりフライングして、もれなく笑いをとった息子>あっぱれ。音楽劇は、さるかに合戦。息子はハチ役。何かナレーションが淡々としすぎて、これと言って感動もなく...

 24, 2010   0

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パン教室3回目

3回目のパン教室に行ってきました。今日は祝日だったんで、息子は旦那にまかせて。今日のパンは、リンゴを形どったポムと、ハムとチーズリング。ポム1つ30gの生地で小さめの成型なんだけど、中には煮たリンゴとレーズンがぎっしり。閉じめを上にして二次発酵したら、中央にビスケット(プリッツでも)を挿して焼成。りんごが安くて美味しい今の時期にはぴったりのパン。チーズハムリング楕円に伸ばした生地に、小さく刻んだハムと...

 23, 2010   0
Category  習い事

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ボジョレーヌーボー解禁&コタツ記念日

ついにコタツ布団を買いました~。ナフコの安いやつだけどね。コタツに入るのは実家に帰った時位で、自分の家に置くのは初めて。旦那もコタツは初めてらしい。だってコタツは人間をダメにするよね~(爆)で、早速コタツ虫(笑)で、コタツ記念にボジョレーヌーボー解禁だったし、みたいな(笑)安物だけど、ラベル可愛いから、みたいな(笑)まーまー、ど~じょ息子のお酌。おいらもぐびぐび・・・あ、息子のはリンゴジュースね、もち。ど...

 20, 2010   0
Category  雑記