19日のマンスリーレッスン

昨日のマンスリーレッスン




大人2名に小学生の女の子が大人に紛れて参加してくれました♪
昨日も大人に臆せずしゃんしゃんと作業してました😊 .

包丁作業の時はおねーさま方が優しくフォローしてくださいました。
いつもありがとうございます


昨日もまたしてもアップルプレッドの艶だしを忘れ、アイシングをたっぷりめに
していただきました。

豚さんの成形と重なるかるかな~💦いかーん、すみません🙇
美味しく食べて頂けたかな?


昨日もお越し頂きありがとうございました。
またお待ちしています


試作DAY

昨日のプライベートレッスン




本日のレッスンは、プライベートレッスンでした。

山食ベーコンエピ、チョコチップクッキーを焼きました♪
今日も鋭利なエピが焼けました~(笑)


今日は二人っきりだったので、めちゃめちゃお喋りしてしまいました💦
いつもお付き合い頂きありがとうございます😂

本日もお越し頂きありがとうございました。
ブーブーレッスンもお待ちしていますね~🐷🐷💕



昨日のマンスリーレッスン

試作パンとお菓子




今日は白パンと、久々にチョコとアーモンドのバトンを焼きました。
うちのオーブン、白パンが白く焼けないんだよね~
もう少し、焼き加減の調整しなきゃだね。




昨日の試作、和風シュトーレン。
11月のレッスン予定です♪

抹茶生地にかのこ豆と栗の渋皮煮を使いますよ~。





これも昨日焼いたチョコチップクッキー。
今週のベーシックのお菓子の予定。

ドロップクッキーなんで簡単ですよ~♪


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