つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

ハート泥棒を捕まえろ!

2013年度韓国映画。カンナさん大成功です!のキムアジュンさんと、私的にはヨンパリのイメージが強いチュウォンさん主演。一言で言うなら、思い出し笑いが出来る映画。とにかくコミカルで小気味よく、笑えるツボが満載。実際見てて吹き出したシーンが何度もあり、うちの息子が途中で覗き込みにきました(笑)でもベースは一途な純愛、てところでしょうか。カップルでも、シングルでも楽しめます♪私的オススメ度 ★★★★★...

 31, 2017   0
Category  韓国を楽しむ

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8月のレッスンレポ③

<8月23日>季節のパンレッスンツォップの編みに少し苦戦されてましたが、とっても綺麗に出来ましたサバランも美味しく出来ました♪<8月25日>季節のパンレッスンお子様連れレッスンでした♪ツォップの編みを沢山練習して、本番も上手に出来ましたサバランの飾りつけも楽しそうでしたね8月の季節のパンレッスンは編み込みが難しいツォップでしたが、皆さん失敗なく上手に編めてました。すごい!サバランは初めて食べた方も多かった...

 31, 2017   0
Category  パン教室

心に響く歌 『愛のメロディー』

『愛の言葉』と言う韓国映画を観ました。イノセントラブシリーズと言うものだそうで、3部作になってるのかな?他はまだ観てませんが。切なくて、綺麗な映画でした。切ないんだけど、別れや死がダイレクトにではなく、ぼかして描かれてて。それを美しい映像でカバーしてあると言うか。全体的に優しく優しく染み入ってくる感じの映画です。超新星のソンモ君主演なのですが、ソンモ君の役柄のおかげかな。映画の主題歌もソンモ君が歌...

 31, 2017   0
Category  韓国を楽しむ

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8月のレッスンレポ②

<8月21日>お試しレッスン盆休み明け初回のレッスン、初めての方にお越し頂きました。無事に終わって良かったですサイドメニューは具沢山夏野菜スープ、お菓子はマドレーヌでした。焼きあがったパンを可愛い可愛いと喜んで頂き嬉しかったです。またお待ちしています...

 30, 2017   0
Category  パン教室

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8月のレッスンレポ

<8月9日>スイートドーナツ&ミルクハースレッスン台風で日延べになったレッスン、無事に出来て良かったです♪サイドメニューは茄子の冷製ポタージュと人参の粒マスタードラペ、ミルクハースは卵サンドにして頂きました。ドーナツも上手に出来ましたお菓子は抹茶のブランマンジェでした。こちらも喜んでもらえて良かったです<8月19日>季節のパンレッスン9日に引き続き、今月2度目のファミリーレッスンでした。ツォップも綺麗に出...

 30, 2017   0
Category  パン教室

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カルビクッパ&ニラといかのチヂミ

カルビクッパ今日買ったカムチミを使ってみた。このお出汁、めちゃめちゃうまい💕ニラといかのチヂミ焼くとき油をけちらなければ、サクサクになる👊粉の配合もかえてみたけど、お店のは卵が多かったように見える。👇とりあえずレシピはこちらにのせました♪...

 29, 2017   0
Category  台所日誌

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韓国料理食材

サリ麺テンジャントッポギカムチミカルディにレッスンの材料を買い出しに行ったついでに購入。本当はダシダを購入しようと思ったんだけど、こっちの方が分包になってて使い良さそうだったんで。同じ牛肉ベースだからそんなに味は違わないと思うんだけど、どうかな?テンジャンも初めて購入。味見したら、結構しょっぱいんだね!これでチゲ作りたい♪楽しみ~😊...

 29, 2017   0
Category  韓国を楽しむ

韓国の画家イジュンソプ

私は韓国が好きです。韓国にハマったのは、ありきたりかも知れませんが、韓流ドラマです。韓流ドラマから、kpopに興味が湧き、と言っても主にドラマのOSTを聞く程度ですが。それから『メンドロントット』『ゴハン行こうよ』等の韓流ドラマを見て、韓国料理に興味が湧きました。今は家でも作る位好きです😊最近、ナムサンミ主演の『結婚の女神』と言う韓流ドラマを見て、初めて韓国のイジュンソプさんと言う画家の存在を知りました。...

 28, 2017   0
Category  韓国を楽しむ

誕生日

誕生日でした🎂 ろうそくの数は数えちゃダメダメ~(笑) . サランシッタン(愛食堂)と言う韓国料理屋さんで、大好きな韓国料理を頂きました😌 . 初めて行ったお店だっけど、アットホームで素敵なお店でした✨ お料理も美味しかった😋 寒くなったら、チゲを食べに行きたいな♪ . . 誕生日になると、家族のありがたみを感じます。今年もお祝いしてくれて、ありがとう❤ . #誕生日#韓国料理#家族#サランシッタン#ありがとう かんちゃんさん(...

 27, 2017   0
Category  雑記