つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

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初回の季節のパンレッスン♪

今日は季節のパンレッスン、初回でした。心配していたツォップの成形、綺麗に出来て良かったです!成形の説明の時間が取れたので、説明をしてわずかですが事前に練習して頂きました。皆さん私よりよっぽど覚えが早かったです(笑)本番もバッチリ焼き上がりも綺麗でしたサバランの仕上げ、皆さんで楽しく作業されてる所を撮ったつもりでしたが、寄り過ぎか?おひとりした写ってないですね(笑)おまけに仕上がった写真を撮り忘れ、終わ...

 05, 2017   0
Category  パン教室

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8月のレッスン始まりました♪

8月初回のレッスンは、3日のお試しレッスンでした。お仕事等でパン作りの経験がおありのようで、扱いはお上手でした。美味しそうに焼けました気にって頂けたようで沢山お召し上がりになられてました。良かったですお菓子はマドレーヌでした。こちらも綺麗に出来ました♪お越し頂きありがとうございました...

 05, 2017   0
Category  パン教室