つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

4月のレッスンレポ♪

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昨日はマンスリーレッスンでした♪
大人3名様にお越し頂きました

土曜日の午後からレッスンて時間的にどうも緊張感がなく、
いつもゆるい感じですみません



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まずはパンオレの成形から。
色んな形のパンオレがありましたね~



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お次はオニオンブレッド。
包丁で均等にカットするのが難しいかな?



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皆さん上手に出来ました~



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パンオレの仕上げで~す。

ハサミでカットするのは緊張しますね
皆さん上手に出来ていましたよ



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美味しそうに焼き上がりました~
パンオレには昨日も可愛い角が生えましたね

オニオンブレッドは少し高低差が出ましたかね。



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試食タ~イム

私は12時位にガッツリ高菜チャーハンとからあげを食べたんでお腹減らない
かな~と思ってましたが、ペロリでした

サイドメニューのほうれん草のポタージュもいちごのムースも喜んで
頂けて嬉しかったです



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生徒さんたちのパンです

上からN本さん、N野さん、Fさんかな?
違ってたらすみません。


Fさんが帰り際に、今頃お腹がいっぱいになった~とおっしゃって。
一同Fさんのミラクルな満腹中枢に大爆笑!
昨日も楽しいレッスンでした

またのお越しをお待ちしています


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