つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

焼き鳥定食



今日の晩ごはんは、
焼き鳥4種(豚バラ&新玉、しいたけ、ピーマン、えのきベーコン)、
茄子の味噌炒め、冷奴でした。


串カツにしようと思ってたんだけど、串に刺してるうちに
面倒くさくなった(笑)

えのきベーコンなんて完全に焼き鳥の具材だしね。


おうち焼き鳥安上がりだし、なかなか美味しかったよ(´ 3`)





ごまチーズフランス

レッスン後に焼きました。
来月の試作です。

基礎③と若干かぶってるけど、配合も違うし、ごま入り、
美味しいね(о´∀`о)



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