つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

本日のパン

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オリーブのパン、配合を変えて焼いてみる。
これはこれで良いかも。

チーズも変えてみたら、質感変わった。
これは元に戻そう(´-ω-`)





焼きたてパカ~な図。
美味しゅうございました(´ 3`)



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来月のデザートも試作。

カルピスのムース


上は去年も使ったけど、桃のジュレ。
桃のソースVerも作ってみたけど、ジュレの方が合うかな?

また近々アップします。
お楽しみに♪



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