つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

レッスンレポ♪7月16日編

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もう先々週になっちゃいましたね
この日はマンスリーレッスンに大人3名様にお越し頂きました。



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まずはベーグルの成形♪
皆さん綺麗な輪っかになってます



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お次はマンゴーカスタードの成形&仕上げ。
皆さん仲よく作業♪作業♪♪

写真のようにセルクルをかませると、ぺったんこになりすぎず
良いと思います



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美味しそうに焼き上がりました~

もう日数空きすぎて、どれが誰のかわかりません。
スミマセン



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試食ターーーイム。

気のせいか、トマトが多いような。
あ、この日はトマト苦手なKさんがいらっしゃいましたね~(笑)


それにしてもベーグルサンドは食べあきないな
この日も美味しく頂きました~。


この日もお越し頂きありがとうございました。
また来月もお待ちしています


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