つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

クレームブリュレ

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クレームブリュレ。

相変わらずバーナーの扱いはこなれないけど、でもほんとに簡単に
できるよ



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中はトロ~ン。

キャラメルを割って中のプリン生地をすくう瞬間がたまらない

息子君も最近はもっぱらこればっかりせがむ。



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今月のテーブルはこんな感じで。



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もっとガッツリクリスマスにしようかとも思ったんだけど、まだ暖かいしね
まあプレってことで軽めに~。


皆様今月もお待ちしております

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