つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

レッスンレポ♪11、13日編

来月の準備等ですっかり今月のレポが滞ってました。
毎月のことですが・・・。

まとめて簡単にですがアップします!


11日のレッスン画像
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14日は超満席の4名様で少し手狭な作業だったかもしれませんが、
皆さん和気藹々と作業されてて、無事に終わって良かったです。
初めての方には少し難しい内容だったかもしれません

とにかくシュトーレンが習いたとおっしゃっていたSさんにも満足して
頂けたようで良かったです

Mさんは娘さんと二日でシュトーレンを食べきったそうです



13日のレッスン画像
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13日も、初めてましての方が来てくださいました
Kさんとはご出身が近かったのかな?
楽しそうにお話されてて良かったです。

シュトーレン、初めてだと腰高に成形するのが難しいんですが、
皆さん上手に出来ました


両日ともお越し頂きありがとうございました。
皆さんに美味しいと言って頂けて良かったです。

またのお越しをお待ちしています


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