今日は今月1回目のマンスリーレッスンでした。
長く伸ばすのが大変だろうなと思ってたんですが、なんのなんの、
皆さん上手に伸ばされて、綺麗に巻き巻きできました
くるみパンのカットは私が最後まで選びあぐねたので、皆さんにお任せ
してます。4箇所でも、5箇所でもお好きな方で♪
焼き上がり
コルネは一応6巻を理想としてますが、型が若干短いので、5巻きの方が
バランスが良いかもしれないですね。
フィリングはチョコクリームとカスタードの2種。
試食ではお好きな方を食べて頂きます♪
くるみパンも可愛らしく焼けました。
くるみパン、結構人気で良かったです
本日のマドレーヌ。
ミニシェル型なので、控えめ可愛いおへそができますｗ
本日もお越し頂きありがとうございました。
今月1発めのマンスリーレッスンだったので、段取りが少し悪かった
かもしれませんが、無事に終わって良かったです
またのお越しをお待ちしています
