つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

試作



試作を兼ねた昨日のお昼ごぱん。
一足先にハロウィンを意識して

紫芋を使ったふかふかマフィン。
中にはかぼちゃあんが入ってるよ♪
もう少し濃い紫にしたいな。

青のりチーズリュスと頂きました


ちなみに緑色のはバジルドレッシング。
自家製バジルを使って。

レッスンで使ったけど、好評で良かった



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