つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

メロンパンと塩バターロール



本日のラインナップ

メロンパン
塩バターロール
マンゴープリン


今月やる予定のベーシックレッスンの試作

塩バターロールも新たに追加出来ないかなと久々に作ってみた。
粉変えたら撃沈😱食感命。


メロンパンも、ここ最近涼しいんでエアコン要れずに作業したら、クッキー生地ダレるダレる💦
直前まで冷やしてるのにね。本番気を付けよ😞



さっき学校から連絡あって、月曜台風で休校だそうな😱❕台風それろ~🙏💦
これから嫌な季節だ😖


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