つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

12月のお菓子



抹茶とくるみのブールドネージュ

抹茶たっぷり、ほろ苦ブールドネージュです♪


ずっとりんごのクリスピーピザを試作してたんだけど、私自身がピザは
ナポリピザが好きで、何度焼いてもクリスピーがしっくりこなかった
あれはあれで美味しいんだと思うけどね。

その内イーストを使ったフルーツピザを作りたいと思います♪


12月のマンスリーのお菓子が決定しましたので、レッスン案内も更新しますね。
12月も皆様のお越しをお待ちしています



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