つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

バターロールとマフィン

レッスンの確認で作成。



バターロール

同じ生地でクリームパンも♪
ここ最近何度か焼いてるけど、バターロール飽きないね~。





チョコチップマフィン

久々焼いたら、腕疲れた~
筋力の衰えを感じる・・・。

ハンドミキサー使うには量が少ないんだよね~。


でも焼き立てサクふわほろで美味しかった~。
夕食前に息子と1個ペロリ(笑)



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