つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

ツォップ

8月のもう1種類のパン、決定しました。


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ツォップ

編みパンです。
一見複雑に見えますが、規則性があるので大丈夫。

味はアレンジが効きやすいようにプレーンです。



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サバラン

もう1種類はたっぷりシロップを染みこませたケーキのようなパンです♪
(フルーツはその時々で変わるかもしれません。)



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今日のお昼ご飯は焼きたてのツォップをサンドにして♪
レッスンではどうやって食べようかな~。



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子供のリクエストで、久しぶりに抹茶のブランマンジェも作りました。
(こちらはレッスンと関係ありません。)

美味しかったデス


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