つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

恵方ロール

節分の日の朝ごはん

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恵方ロール


市政だよりにレシピが掲載されてて。
ホットケーキミックスを使って簡単に作るれるので、
作ってみました。


※分量は市政だよりより抜粋

◇分量(約4本分)◇
ホットケーキミックス 150g
牛乳150cc
卵 1ヶ

材料を全て混ぜて、卵焼き器で焼くだけ。
(お玉1杯分が、約1枚分)

厚く焼くと、巻くときにひび割れやすいので注意。
お好みで、生クリームとフルーツなどでデコレーション。

市政だよりのは、もっと可愛くデコレーションして
あったけどね


20110203_1.jpg

チョコ好き息子、チョコがないと~!と自分でデコレーション
してました。

チョコつけたとこだけ食べるし



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この日は保育園で写真撮りがあって、正装。
正装すると、幼稚園生っぽいな~。

保育園だけどね。

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