つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

ヴィエノワ



来月のレッスンにしようかなと焼いてみました。
フランスパン用粉を使ってるんだけど、ちょっとリッチな生地。

練乳クリームを挟んだり、ハムを挟んだり、色々楽しめます♪





マンゴームース。

どちらかと言えばマンゴープリンよりもあっさりしてて、
私はこっちの方が好きかな

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