つむぎの台所

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで絆麦(つむぎ)と言う少人数制のパン教室をしています♪

せいろを購入

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27cmのせいろを3段購入。
手持ちの中華鍋にちゃんと収まりました。

これで一気に12個の肉まんが蒸せる~



早速、試作・・・。



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ちゃんと蒸しあがった~♪


せいろ、上からちゃんと蒸気を逃がしてくれるんで良いですね。

何か他にも色々作りたくなりますね



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早速、試食。



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今日もほんわり美味しく出来ました


もう少し、試作しま~す。



11月、土曜レッスン可能日を1日追加しました。
11月9日です。


詳しくは11月のレッスン案内をご覧下さい。


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