12月のレッスン案内


早いもので今年も残す所、1ヶ月となりました。
今年最後のレッスンで、皆さんにお会いできる事を楽しみにしています
それでは12月のレッスン内容です。

6日、20日の土曜日レッスンは満席となっていますが、レッスン的には4名様まで
可能な内容となっていますので、ご希望の方がいらっしゃったらご相談ください。


また、以下レッスン日追加しています。
お子様連れdayで残り1席となっています。ご参加可能な方お待ちしています。

12月17日(水) 10:00~13:00 通常クラス


***通常クラスメニュー***

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12月はクリスマスメニューで抹茶のクグロフを作ります。
リッチな抹茶の菓子パン生地にホワイトチョコとナッツを混ぜて焼きます。



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もう1種類のパンは小型のブールを焼いて、中をくり抜いてシチューパンにします。
シチューはビーフシチューの予定です。



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デザートはクリスマスっぽくトライフルの予定です。
みんなで可愛く飾り付けしましょうね♪


◆料金 おひとり様 3,000円


引き続き、基礎クラスと中華まんレッスンも行いますよ♪



***基礎クラスメニュー***

基礎①メニュー

双子パンとレーズンパン

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シンプルな生地で、まずはパン作りに親しんでみましょう。


基礎②

菓子パン生地で2種類の惣菜パン(クリームパンとハムコーンパンを予定)

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基礎①より扱う材料が増えた少しリッチな生地を覚えます。


基礎③

プチフランスとWチーズフランス

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簡単なフランスパン生地を覚えます。
クープも入れますよ!


基礎クラスのデザートはなるべく初めてのメニューをお作り頂けるよう、
生徒さんに応じて内容を変更させて頂いています。
予定は簡単蒸しプリン、11月に引き続きドロップクッキー、豆乳プリン等です。
サイドメニューは未定。

(メニュー内容は一部変更になる場合があります)


◆料金 各回 おひとり様 2,500円



***中華まん集中レッスン***

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今年も肉まんの恋しい季節がやってきました
出来立てホクホクの肉まんを食べてみませんか?

包はすこしコツがいりますが、おうちで作れるようになったら
楽しいですよ♪

今季は1種類の生地で肉まんとあんまんを作ります。
デザートは前季同様杏仁豆腐か豆乳プリン、サイドメニューは青梗菜の
中華スープ等を予定しています。

(メニューは一部変更になる場合があります。)


◆料金 おひとり様 2,500円



・・・・・ 各レッスン共通事項 ・・・・・

<ご試食&お持ち帰り>
パンの他に簡単なデザート、スープかサラダのサイドディッシュ、ドリンク付き。
お持ち帰り用のパン有り。


<ご持参頂く物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン持ち帰り用の手提げ袋


<レッスンスケジュール>
12月3日(水) 10:00~ 終了
12月5日(金) 10:00~13:00 通常クラス 満席
12月6日(土) 14:00~17:00 通常クラス 満席
12月8日(月) 10:00~13:00 通常クラス 満席
12月10日(水) 10:00~ 終了
12月11日(木) 10:00~13:30 基礎①&中華まん 残席2
12月15日(月) 10:00~
12月16日(火) 10:00~13:00 通常クラス 満席
12月17日(水) 10:00~13:00 通常クラス(お子様連れday)残席1
12月19日(金) 10:00~13:00 通常クラス 満席
12月20日(土) 14:00~17:00 通常クラス 満席
12月22日(月) 10:00~13:00 通常クラス 残席1
12月24日(水) 10:00~13:00 通常クラス
12月26日(金) 10:00~13:00 中華まんレッスン 満席

(レッスン日は一部変更になる場合があります)


※Wレッスンの場合は、料金は2本分となります。

レッスン内容の表記の無い日は、いずれのレッスンも可能です。
レッスンは基本、2名様からとさせて頂いております。
(お申し込みは1名様からで大丈夫です。)
人数に満たないクラスはレッスンを行いません。予めご了承下さい。

※今月より土曜日レッスンに関しては、ご予約が3人以上でレッスン確定
とさせて頂きます。3人未満の場合はもうし訳ありませんが、レッスンを行いません。
ご了承ください。


また家族の意向もあり、土曜日レッスンに関しては、半日クラスのみ2回、
とさせて頂きます。もし、平日でもご受講可能な方は、平日にご予約頂けると
助かります。宜しくお願い致します。


通常クラスのレッスン時間は大体3時間、基礎クラスは軽量から行いますので
3時間半程を予定しています(多少の前後はあります。)


※初めての方で、平日レッスンをご希望の場合は、お一人さまでも
レッスンさせて頂きます。
また、お二人以上でのお申し込みの場合は、平日に限り、上記日程外
でもご相談に応じます。


<その他注意事項>*必ずお読みください

・女性の方限定レッスンです。
(但し、ご夫婦、カップルでのご参加はOKです。)

・お子様連れのご参加もOKです。

※お子様連れでご参加をご希望の方はその旨お申し込み時にお伝え下さい。
また、お子様連れの方とのレッスンを希望されない方は、その旨お知らせ
下さい。(レッスンの日程が調整可能な場合はさせて頂きます。)

・駐車場は2台までお取りできます。
ご利用を希望される場合は、台数確保の為ご予約の際にその旨お知らせください。
尚、当日は先着順となります。


*片付けについて*
小さなキッチンでのレッスンで、講師は私ひとりです。
レッスンを集中してスムーズに行う為に、片付けや試食の準備の
お手伝いをお願いしています。ご協力宜しくお願い致します。


*お子様連れご希望のお客様への注意事項*
当教室はキッチンとダイニングが一緒になっていて、お子様の手の届く所に
オーブンや製パンの機材があります。くれぐれもお子様が怪我等されないように
各自お子様の面倒をしっかり見て頂くようお願い致します。

万が一事故等が発生しても、当教室で責任は負いかねます。
また、今後お子様連れの方の受け入れができなくなりますので、
ご協力を宜しくお願い致します。

※大きな音の鳴るおもちゃ等はレッスンの妨げになる場合がありますので、
ご遠慮下さい。



<キャンセルポリシー>
仕入れや仕込の関係で以下の通りのキャンセル料を頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

・レッスン前日  1,000円
・レッスン当日  全額

お支払いの際にレシピをお渡し致します。
※当日キャンセルの場合はこちらで代わりにパンを作りますので、
レッスン当日のご都合の良い時間にレシピとパンを受け取りに来られて下さい。

尚こちらの都合でレッスンを中止させて頂く場合は、お申し込み頂いた
方のご都合の良いお日にちを再度確認させて頂き、レッスン日を振替させて
頂きます。



<問い合わせ・ご予約>
下記メールフォームよりご連絡頂くか、下記アドレスにメールをお願い致します。
折り返し、こちらからご連絡致します。

ご予約の場合は、お名前、ご連絡先のお電話番号、レッスンご希望日、
ご希望レッスン内容(通常クラスか基礎①等)を明記の上、お申込下さい。

※日程を調整させて頂く場合がありますので、可能な場合は第2希望日
までお書きください。


メールフォーム

hanapan@ind.bbiq.jp

ご予約お問い合わせはお気軽にどうぞ。



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